Bolo de Chocolate com KitKat

Ooii gente, tudo bem ??!

Hoje eu não vim dar nenhuma dica, não vim responder nenhum tag, nem falar de moda, hoje eu vim trazer a receita de um delicioso bolo, o Bolo de Chocolate com KitKat!
Há algumas semanas atrás minha vó fez um bolo desses (só não teve todos aqueles enfeites...), ai eu tive a ideia de fazer um post ensinando vocês a fazer. Mas infelizmente não vai ser em vídeo, mas não se preocupem, vou deixar o link de algumas YouTubers ensinando a fazer, para que vocês consigam entender melhor. 

Quer aprender a fazer esse maravilhoso bolo ?? Então vamos lá !! ♥

Você vai precisar de:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de chocolate em pó (tipo do Padre)
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer: 

Leve todos os ingredientes para o liquidificador, e misture-os, com exceção do fermento em pó. Depois que forem bem batidos, acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco (ou só mexa com uma colher).
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré esquecido (utilize a forma de sua preferência, eu usei a forma redonda de 30cm).
Deixe por 30 a 35 minutos, espere esfriar um pouco e retire da forma.

Faça a mesma sequência, na mesma quantidade de ingredientes, para a segunda parte da massa.
Ao fim você obterá dois círculos de massa com 30cm (tamanho da sua forma).
Retire a parte superficial de ambos com uma faca, para então colocar o recheio. Com o auxílio de uma colher, molhe a massa com um pouco de guaraná, para que ela fique mais gostosa.
Em seguida coloque o recheio de brigadeiro.

Recheio e Cobertura:

Você vai precisar de:

- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- Confeitos de chocolate da sua preferência para cobrir.

Como fazer:

Coloque os ingredientes (com exceção dos confeitos, claro!) na panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Deixe engrossar até o ponto de brigadeiro mole (quando ele começa a desgrudar do fundo da panela). Desligue o fogo e espalhe uma camada generosa sobre um dos círculos de massa.
Cubra com a segunda parte de massa que foi assada.
Com o restante do brigadeiro, cubra a parte superior do bolo. Não coloque ainda nas laterais, pois nessa parte do bolo é preferível colocar um brigadeiro durinho, para que as barras de KitKat grudem e não escorreguem.
Depois que você fizer a lateral do bolo, coloque os confeitos sobre o bolo, cobrindo toda a camada de chocolate.

Laterais:

Você vai precisar de:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 15 pacotes de chocolate KitKat (dica: compre uns 3 ou 4 a mais, pois não é  difícil que você perca alguns pelo caminho).
- 1 fita (aproximadamente 2 metros de comprimento)

Como fazer:

Coloque os três primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe engrossar até o ponto de brigadeiro firme (depois que ele começou a desgrudar da panela conte cerca de 3 minutos). Desligue o fogo.
Passe o brigadeiro nas laterais do bolo. Em seguida, coloque as barrinhas de KitKat alinhadas, uma ao lado da outra, cobrindo a lateral do bolo.
O ideal é que você deixe todas elas viradas para o mesmo lado (com as palavras “KitKat” voltadas para cima ou para baixo). Pressione levemente cada barra para que ela grude no bolo.
Depois que você colocar todas as barras, amarre-as com uma fita.
Para finalizar, complete com o confeito sobre o bolo. 

Algumas dicas:

1. Se as barras de chocolate estiverem muito moles com o calor, leve-as à geladeira antes de colocar a fita final (senão você corre o risco de lambuzá-la de chocolate). 

2. Decore o bolo no prato em que ele será servido.

Tutorial do bolo em vídeo:

Como falei lá no início do post que iria deixar o link de algumas youtubers ensinando a fazer o bolo em vídeo, aqui estou eu. Lá vai o link de alguns vídeos!
Clique Aqui | Clique Aqui | Clique Aqui 

Gostaram do post de hoje? Quero ver todos vocês fazendo em!! 

Espero que tenham gostado! Miil beijoos e até o próximo post !!